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giovedì 18 settembre 2014

Succo di frutta alla mela

Ingredienti per 2 bottiglie:
700 g di acqua
1 kg di mele
130 g di fruttosio
succo di 1 limone bio
















Procedimento:
Inserire nel coperchio chiuso lo zucchero e l'acqua: 5 min. 90° Vel. 1. Versare in un recipiente. Lavare, pelare e privare la frutta dei semi; inserirla nel coperchio chiuso con il succo del limone: 20 sec. Vel. Turbo. Cuocere: 8 min. 90° Vel. 1 . Unire lo sciroppo, mescolare e lasciare raffreddare il tutto.
Mettere nelle bottiglie e conservare in frigo massimo una settimana.

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