100 g di nocciole tostate
100 g di zucchero
100 g di latte
200 g di cioccolato bianco
50 g di olio di girasole Dante
Procedimento:
Nel boccale mettere le nocciole con lo zucchero e tritate 20sec.vel.8/9.
Aggiungere il cioccolato e tritare altri 20 sec.vel.8/9,aggiungere il latte e cuocere 6 minuti 50°vel.4. A fine cottura versare l'olio di semi di girasole sul coperchio (con lame in movimento e tappo capovolto)ed emulsionare 1 min. vel.4
Invasare e lasciare raffreddare , si conserva in frigorifero .
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