Polenghi Group è formato da 3 sedi principali:
- Italia specializzata nella produzione e confezionamento del succo di limone e condimenti (Polenghi Las);
- Francia sviluppo di concetti innovativi di preparati e condimenti con il sistema Aerosol (Polenghi Coltiva);
- Belgio sviluppo nella produzione delle specialità di cioccolata Belga (Polenghi Meroso).
La Polenghi Las con sede In Italia, è un'azienda molto
all'avanguardia che riesce a controllare tutta la filiera dei limoni
siciliani: dai processi di spremitura, molto tecnologici e che
garantiscono un buon risultato, alla realizzazione dei contenitori in
materiale plastico in cui verrà conservato il succo che si ricava. Per
le dimensioni e i suoi processi produttivi, quest'impianto, è
considerato il fulcro più importante d'Europa.
Ecco nei dettagli i prodotti che ho ricevuto:
Lemondor: succo di limone
La Polenghi Coltiva con
sede In Francia, è il centro di studio e produzione di prodotti
alimentari in Aerosol. Grazie al suo knowhow diconfezionamento
garantisce l'anticontaminazione batteriologica dei prodotti, e per la
propria tecnica di utilizzo di CO2 (gas naturale alimentare per
eccellezza) l'Azienda è conosciuta internazionalmente. Tale
confezionamento viene utilizzato per birra, acqua, champagne ecc.ecc.
La Polenghi Meroso con
sede in Belgio, è il centro che produce maggiori tartufi di cioccolato
di alta qualità. Viene garantita una lunga durata di conservazione dei
prodotti anche senza l'uso di conservanti. L'attenzione per la qualità e
il miglioramento si riflette nella certificazione BRC al più alto
livello.Ecco nei dettagli i prodotti che ho ricevuto:
Lemondor: succo di limone
Preparato per crema al limone
sorbetti ace e arancia rossa
preparato per torta soffice al limone
Complimenti!
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