1^ collaborazione Oro dell' Orto

http://www.orodellorto.it/

Oro dell'Orto è una neo azienda locale, certificata ICEA - Istituto per la Certificazione Etica ed Ambientale - che opera nella trasformazione di prodotti ortofrutticoli in prodotti di IV e V gamma.

Tutti i loro prodotti, cucinati, pastorizzati e conservati sottovuoto senza aggiunta di ATM, con una shelf-life di 40 giorni, sono completamente naturali e conservati senza aggiunta di conservanti, quali sale o acidificanti, che ne alterino la normale durata.
Per questo i loro fornitori sono severamente selezionati e certificati nel rispetto delle norme nonché depositari di certificazione accreditata .

L'intero ciclo produttivo è riconosciuto anch'esso come processo sano e naturale dall'ente certificatore esterno ICEA, e segue scrupolosamente il manuale di autocontrollo HACCP, stilato sulla base dei prodotti e dei flussi produttivi.