Lettori fissi

lunedì 16 aprile 2012

1^ collaborazione Oro dell' Orto


Oro dell'Orto è una neo azienda locale, certificata ICEA - Istituto per la Certificazione Etica ed Ambientale - che opera nella trasformazione di prodotti ortofrutticoli in prodotti di IV e V gamma.
Tutti i loro prodotti, cucinati, pastorizzati e conservati sottovuoto senza aggiunta di ATM, con una shelf-life di 40 giorni, sono completamente naturali e conservati senza aggiunta di conservanti, quali sale o acidificanti, che ne alterino la normale durata.
Per questo i loro fornitori sono severamente selezionati e certificati nel rispetto delle norme nonché depositari di certificazione accreditata .
L'intero ciclo produttivo è riconosciuto anch'esso come processo sano e naturale dall'ente certificatore esterno ICEA, e segue scrupolosamente il manuale di autocontrollo HACCP, stilato sulla base dei prodotti e dei flussi produttivi.

4 commenti:

  1. Risposte
    1. grazie Ivana!!!Davvero una bellissima collaborazione!! I prodotti sono formidabili...buonissimi e praticissimi!!!

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