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Ingredienti:
1 melanzana
prosciutto cotto
sottilette
1 litro d'acqua
1 manciata di sale grosso
salsa di pomodoro
Procedimento:
Mettete nel boccale l'acqua e il sale e impostate 6 minuti, 100 gradi velocità 1.
Nel frattempo lavate la melanzana e tagliatela nel senso della sua lunghezza facendo fette di circa 1 cm . Quando sono passati i sei minuti, mettere le fette di melanzana le vassoio grande del Varoma e impostare 13 minuti, Temp Varoma, vel 2
una volta che le melanzane sono cotte farcitele come gli involtini con gli ingredienti scelti e rimettetele nel vassoio per un paio di minuti, fino a quando il formaggio non si scioglie.
Aggiungete della salsa di pomodoro.
Il tuo blog è bellissimo!! Davvero complimenti!!
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