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mercoledì 3 ottobre 2012

1^ collaborazione Falksalt: i fiocchi di sale

Nuova collaborazione--> il sale di Cipro Falksalt: fiocchi di sale naturale e aromatizzati.Il fiocco di sale ha una particolare forma piramidale che permette un rapido scioglimento sui cibi per garantire un gusto uniforme e leggero alla pietanza, inoltre è naturale al 100%, purissimo e non si agglomera.
Vanno sempre usati a fine cottura o poco prima di servire. Vasta è la gamma di aromi:
  • Naturale, ideale per dare croccantezza alle insalate
  • Peperoncino, ne basta un pizzico per rendere piccante il vostro piatto preferito
  • Limone, di grande versatilità rende speciali i carpacci
  • Rosmarino, ideale per le carni bianche
  • Affumicati, per aromatizzare carni grigliate o patate e verdure grigliate
  • Funghi porcini, per rendere più gustosi riso, pasta o una bistecca
  • Chipotle, peperoncino affumicato del Messico
  • Nero, ne basta un pizzico sul pesce o sull'insalata per una esplosione di colori
  • Aglio Orsino, per aromatizzare insalate o verdure grigliate

cosa ne pensate?

16 commenti:

  1. molto interessante ...nn ne avevo mai sentito parlare

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    1. sono davvero dei sali buonissimi!!! :)

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  2. Li conosco e li uso da qualche mese, sono fantastici! Un ingrediente che non potrà mai più mancare nella mia cucina!

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  3. mai provati! Però sono curiosa e mi metterò a cercare qualche info in più :) bacio a presto PFF

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  4. complimenti per la collaborazione :)

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  5. li adoro bellissima recensione ciao elena

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  6. che bello questo sale,da provare...ottima collaborazione ^_^

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  7. Wow non conoscevo quel tipo di sale!!! sembra ottimo :) grazie per la recensione!!

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    1. anch'io l'ho conosciuto per caso,ma ti assicuro che è stato "amore" a prima vista...è ottimo e si scioglie benissimo. ho usato anche quello al rosmarino e l'aroma è fantastico!!!

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