Conchiglie arabeggianti

Ingredienti:
500 g di conchiglie Verrigni
2 confezioni di couscous Bio Appetì
1 bicchiere d'acqua
2 cucchiai di superconcentrato Cirio
olio evo Dante
soffritto Oro dell'orto
sale Gemma di Mare


Procedimento:
Prendete una padella e mettetevi un pò d'olio evo,un cucchiaio di soffritto. Lasciate dorare a fiamma bassa,poi unite il concentrato di pomodoro e  un bicchiere d'acqua. Salate e lasciate cuocere qualche minuto. 

Nel frattempo mettete le conchiglie a cuocere e quando saranno al dente conditele con il sughettino formato.

Disponetele in una teglia da forno e inserite in ogni conchiglia un pò di paella. 

Accendete il forno a 200°C e lasciate cuocere la pasta per una decina di minuti. Servite ben calda.